|
Provencaalse Knoflookmayonaise
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 teentjes knoflook *
1 eierdooier *
zout * peper *
2? dl olie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In een keukenmachine de uitgeperste teentjes knoflook, de eierdooier, wat zout en wat peper mengen.
Terwijl de machine draait scheutje voor scheutje de olie toevoegen tot een gebonden saus ontstaat.
|
|
|